Le Dr Chapman, originaire du Québec, est vétérinaire pour petits animaux depuis 19 ans. Elle est diplômée de l'Université de Montréal en 1997 et a par la suite effectué un stage d'un an dans la même institution. Après avoir travaillé plusieurs années au New Hampshire, elle a exercé dans diverses cliniques vétérinaires de la grande région de Montréal avant de s'associer au Dr Felley. Ses spécialités comprennent la médecine interne, les soins intensifs et la chirurgie des tissus mous. La Dre Chapman est mère de deux enfants et aime passer du temps à l'extérieur, voyager et participer à des événements culturels à Montréal. En 2016, Sandra a accueilli chez elle un chat tigré errant qu’elle a prénommé Gustave.